Arhīvs kategorijai ◊ Pārtika ◊

16 Aug 2010 Dzelzceļnieka dzeramspirts
 |  Kategorija: Pārtika  | 3 komentāri

snabisŠādu dzērienu esot dzēruši vīri, kad būvēja slaveno dzelzceļa līniju BAM vai Baikāla-Amūras maģistrāli.  Etiķete uz pudeles liecina, ka šķidrumā ir 95% spirta. Nākamais solis droši vien ir sūkāt sausā spirta tabletes.  Par pudeli paldies kuldīdzniekiem.

Papildinājums: Aprunājos ar kādu īstu BAM-ieti. 96% bija tāpēc, ka parasts spirts ziemā sasala. Taču interesanti, ka dzelzceļa trieciennieki labrātāk dzēra tehnisko spirtu, jo atsevišķos gadījumos Спирт питевои bija krietni sliktāks. Lieta tāda, ka zem nosaukum Спирт техническый patiesībā slēpās labs dzeramais spirts. Padomju valdība labi saprata, ka vīri agri vai vēlu pieķersies tehniskajam spirtam, un, lai izvairītos no nevajadzīgām nāvēm, tā vietā lēja dzeramo. Tā, lūk rūpējās par BAM strādniekiem.

Taču pilnu stāstu par to, kā un kāpēc jauni cilvēki 1972.gada devās būvēt dzelzceļu cauri Krievijai, gaidiet vēlāk… kaut kad vēlāk.

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 (0 balsojumi: 0.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
27 Jul 2010 Cigoriņš
 |  Kategorija: Pārtika  | Tags: , , ,  | Komentēt

kafija TukumsŠo es atradu kuldīdznieku vasarnīcā. Paverot stiklotās virtuves durvis, nāsīs iesitās smarža, kāda raksturīga tikai vecām pirms 30 un vairāk gadiem būvētām vasarnīcām. Ziemas aukstuma, mitruma izkostas un pavasara saules izdedzinātas vasarnīcas smarža.

Lūk, un tur arī tā bija – turpat vai pilna cigoriņu kafijas paciņa.  Šim pulverim ar kafiju nav nekāda sakara, ja neskaita mazliet kakao.  Tomēr vārds “kafija” tur ir ielikts speciāli, lai mazie puikas un meitenes varētu cienīgi dzert cigoriņu kafiju kopā ar mammām, jo īsto taču dzert neviens neļāva.  Turklāt, kā gan citādi lai to sauc? Cigoriņu tēja? Ozolzīļu uzlējums?

Kafija ražota Tukumā, iepakojums ražots Tukumā, zīles un labība arī vākta Tukumā.  Labi, par tiem pēdējiem es piedomāju klāt.

Dabā cigoriņš (Cichorium intybus) izskatās šādi

kafija Tukums 3kafija Tukums 2

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 (0 balsojumi: 0.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
31 May 2010 Cigaretes “Latvija”
 |  Kategorija: Pārtika  | Komentēt

01 vaksXX gadsimts, sešdesmitie gadi. Fāters pīpē Prīmu, mamma pīpē Беломорканал, vectēvs pīpē Север. Man ir kādi astoņi deviņi gadi, es nepīpēju, bet itin labi orientējos ij cigarešu, ij paparausu (vecmāmiņas žargonā) markās un, ja mājās pēkšņi patrāpās eksotika – ķīniešu, kubiešu vai, teiksim, kādā Dņepropetrovskā ražotas cigaretes – ar milzīgu ziņkārību aplūkoju un aptaustu paciņas. Bet, lai arī visi apkārt pīpē visu, ko var pīpēt, nekad neesmu redzējis cigaretes Latvija – kārbiņu nesen nopirku kādā antikvariātā: samulsināja ar traki nacionālistiskajām krāsām un noformējumu. Noprotams, ka tie ir sešdesmitie gadi, naudas reforma jau pagātnē (cena – 30 kap., nevis 3 rbļ), septiņdesmito cigarešu cenas (Kosmoss un Rīga – 70 un laikam 60 kap.) – vēl nākotnē. Iespējams, cigaretes Latvija ir kaut kāds eksporta variants – kārbiņā ir lapiņa ar uzrakstu Торгмортранс. Морской флот СССР, bet centieni noskaidrot, kurš un kāpēc padomju Latvijā ražoja tik klaji nacionālistiskas cigaretes, bija neveiksmīgi. Tak tomēr LPSR Rīgas tabakas fabrika ražoja nevis cigaretes Latvijas PSR, bet vienkārši Latvija.

Paciņas aizmugure

Paciņas aizmugure

Paciņas iekšpuse

Paciņas iekšpuse

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 (0 balsojumi: 0.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
03 May 2010 Gardumiņš…
 |  Kategorija: Izglītība, Pārtika  | Tags: , ,  | 4 komentāri

gumijasPadomju bērna košļenes, … ak, atvainojiet, – dzēšgumijas. Kaut kas no debešķīgās smaržas ir nojaušams vēl šobrīd. Zaļā gumija vēl glabā manu piena zobu pēdas. Bija vēl viena – tāda cilindriska, arī zaļa, bet mīkstāka un ar baltu joslu pa vidu, bet tā tika noēsta pavisam…gumija2

0 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 50 votes, average: 0.00 out of 5 (0 balsojumi: 0.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
22 Feb 2010 Tēja diviem
 |  Kategorija: Pārtika, Sadzīve  | Viens komentārs

TERMOSSŠo uz foto sesiju laipni izsniedza mans draugs, kurš termosu joprojām izmanto, kopā ar sievu dodoties makšķerēt. Kādi divi litri siltas tējas te saiet.

1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 (1 balsojumi: 5.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
31 Dec 2009 Konservēts ūdens
 |  Kategorija: Kambaris, Pārtika  | Tags:  | 7 komentāri

P1010079“Экономьте консервированную воду”, vēsta uzraksts bundžiņas otrā pusē. “Собирайте и пейте дождевую воду, заполните ею все имеющиеся в вашем распоряжение емкости; консервированную воду изпользуйте в самом крайнем случае. Хронить при температуре от минус 35С до плюс 66С, срок сохраняемости воды 24 месяца.” Tilpums 0.24 l

Ūdens, kas vēl joprojām skalinās šai traukā, tajā nokļuvis 1985. gada 30. novembrī.

3 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 5 (3 balsojumi: 5.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
24 Dec 2009 Veikals izslāpušajiem
 |  Kategorija: Kambaris, Pārtika, Sadzīve  | 6 komentāri

Gazirovka Dusanbe 2Nejauki lietainā decembra pievakarē, laiski slājot pa Dušanbe galveno ielu, es uzdūros brīnumam, kas šoreiz bija pieņēmis maigi noskretuša “jaunā modeļa” gāzētā ūdens automāta veidolu un izskatījās bēdīgi. Netīrs, piemētāts papīriem un cigarešu izsmēķiem, tas noteikti bija piedzīvojis arī labākus laikus. Bet es, saprotams, to tik un tā nofotografēju (un, jādomā, arī citi nostaļģijas māktie).

Dažas dienas vēlāk izrādījās, ka lietus un tumsa tai liktenīgajā pirmajā vakrā bija krietni aizmiglojuši man skatu. Nepilnu kvartālu tālāk, ērti izvietoti pie visām trim vēl joprojām darbojošamies ЦУМa ieejām/izejām, laiski saulītē gozējās vēl trīs tādi pat skaistuļi.

Patērētāju sabiedrībā (acīmredzami) visu izšķir slāpes.

Gazirovka Dusanbe 3

2 votes, average: 4.00 out of 52 votes, average: 4.00 out of 52 votes, average: 4.00 out of 52 votes, average: 4.00 out of 52 votes, average: 4.00 out of 5 (2 balsojumi: 4.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
10 Dec 2009 Senie draugi – alumīnija katls un piena kanniņa
 |  Kategorija: Pārtika, Sadzīve  | 7 komentāri

katlsJa tā ir taisnība, ko mūsdienās raksta „kompetentā” prese, tad pateicoties šo trauku lietošanai visu padomju laiku bērnu dzīslās rit ar asinīm atšķaidīts alumīnijs, svins vai kas tur vēl, un ar mums visiem ir cauri.
Tomēr man gribētos ticēt, ka šo postošo ietekmi mazina tīkamās atmiņas par šo parocīgo virtuves inventāru. Spožais un tīrais alumīnija katls top melns un netīrs, jo tajā uz malkas plīts tiek vārītas cūku pupas un virums skrien pāri tiklīdz sasniegta 100 grādu temperatūra – tas tāpēc, ka katls ir piebāzts ar kaudzīti. Šitā labuma vienmēr ir par maz. Un tad ar rūgušpienu….

kanna

Alumīnija piena kanniņa manā prātā palikusi drīzāk kā ierocis, nevis trauks. Kanniņa palīdzēja organizēt manu brīvo laiku. Es mūsu ģimenē biju jaunākā un attiecīgi tā, kurai bija jākāto 3 km pēc piena (Ikšķilē – tur, kur tagad ir saaudzis savrupnamu mežs, agrāk bija normāla pļava ar normālām govīm). Šajā misijā es devos 2 reizes nedēļā kopā ar kaimiņu puiku un mūsu ceļā vienmēr gadījās dažādas grūtības un šķēršļi, kas jāpārvar. Ceļā pavadītais laiks svārstījās no 2 līdz 8 stundām un 2 litru kanniņā pārvestais piena daudzums – no 1,5 – 0,5 l. Mana nabaga mamma nekad nevarēja rēķināties ar kaut kādu precīzu piena daudzumu. Un labi vien bija – rūgušpiena tāpat vienmēr bija par daudz – ja vien netika vārītas cūku pupas.

1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5 (1 balsojumi: 5.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
13 Nov 2009 Wrigley !
 |  Kategorija: Kambaris, Pārtika  | Tags: , , ,  | 5 komentāri

Wrigley

Wrigley’s manuprāt bija neapšaubāms līderis !
Papīŗīšu kaujas skolā bija tikpat konsperatīvs pasākums, kā valūtas tirdzniecība.
Jau tajā laikā bija viltojumi. Saplēstus papīrīšus salocīja un salīmēja, bet spēlmaņu modrā acs to ātri atkoda !
Vesels laikmets ! Paldies Tev Wrigley :)

Šeit var apskatīt visu gadu iepakojumus:

- Doublemint;
- Spearmint;
- Juice Fruit;

3 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 53 votes, average: 5.00 out of 5 (3 balsojumi: 5.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...
12 Nov 2009 Donalds
 |  Kategorija: Kambaris, Pārtika  | Tags:  | 6 komentāri

010_Donald 1Ja mūsdienu LCD, LED-u un plazmu elektronikas izlutinātie bērni pēkšņi sāk izprašņāt tagadējo 30-gadnieku paaudzi par viņu bērnības statusa fīčām, tad šis noteikti ieņem stabilu vietu pirmajā trijniekā. Viņa augstība Donalds! Tiem, kuri nezina, t.i., vēl nebija dzimuši - tā ir košļājamā gumija, kuras iepakojums saturēja mazu papīrīti ar kādas Disneja multenes komiksu. Skan smieklīgi, taču visi 80-to gadu skolēni ir izbaudījuši periodu, kad spicākais džeks klasē bija tas, kura rīcībā bija lielākā kaudzīte Donalda “faņķiku”.  Bet tas, kuram bija gali šo Donaldu ieguvē, varēja piesist roku biznesā (spekulācijā) visaugstākajā līmenī – gumijas neapspriežamā standartcena bija 1 rublis, bet par bloku automātiski bija jāšķiras no 10 rbļ.

011_Donald 2Vēl šovasar klases salidojumā jau kā lieli onkuļi un tantes atcerējāmies leģendāru gadījumu iz ekskursijas uz Palangu kādā 6. klasē. Tur vietējais leitis uz ielas mums piedāvāja Donaldu blokus par 3 rubļiem. Protams, klasi pāršalca aizdomu ēna par iespējamo provokāciju – laikmeta ikonas par tādu cenu netirgo -  tātad lamatas vai viltojums. Tomēr rezultātā bez pāris blokiem mājās neviens neaizbrauca. Un visi to atceras vēl šodien! Un tas kaut ko nozīmē… :)

Brutto piezīmē:
Savukārt no tām bildītēm, kas nāca komplektā ar košļeni, taisīju lielizmēra bildes uz A4 lapas. Paņēmu bilžu palielinātāju (ar ko fotogrāfijas taisīja no negatīviem) un no galda projicēju bildi uz sienu, kur bija papīra lapa. Ar zīmuli visas kontūras pārzīmēju un vēlāk ar guaša krāsām izkrāsoju.
Varbūt kāda bilde vēl ir saglabājusies.

4 votes, average: 5.00 out of 54 votes, average: 5.00 out of 54 votes, average: 5.00 out of 54 votes, average: 5.00 out of 54 votes, average: 5.00 out of 5 (4 balsojumi: 5.00 no 5)
Lai nobalsotu ir jāreģistrējas !
Loading ... Loading ...